Thời tiết ngày hè sẽ trở nên dễ chịu và thoải mái hơn khi chúng ta được nuốm trên tay ly hộp sữa chua nếp cẩm thơm ngon và mát lạnh. Nếu như bạn e không tự tin vấn đề dọn dẹp thực phẩm ở một vài chỗ sản xuất bây giờ thì sao không tự mình thực hiện món ăn uống vặt này nhỉ? Hãy để Nguyễn Kim giới thiệu đến chúng ta cách làm cho sữa chua nếp cẩm không còn sức dễ dàng nhé!

Cách có tác dụng sữa chua nếp cẩm bởi nồi cơm trắng điện trên nhà 

Nguyên liệu hộp sữa chua nếp cẩm

Sữa tươi: 1 lít (loại ko đường các bạn nhé!)Sữa đặc: 1/2 lonSữa chua: 1 hộpNếp cẩm: 200gLá dứa: 1 bóNước cốt dừa: 100mlĐường nâu: 100g (bạn cũng có thể dùng đường cat trắng)

Hướng dẫn làm sữa chua nếp cẩm trên nhà

1. Biện pháp làm sữa chua bởi nồi cơm điện

Bước 1: Đun sữa

Đun sôi sữa tươi không con đường và sữa đặc cho tới khi sôi phân vân thì tắt bếp.

Bạn đang xem: Sữa chua nếp cẩm nhà làm

Bước 2: Khuấy tất cả hổn hợp sữa tươi và sữa chua

Đổ các thành phần hỗn hợp ra một cái tô với để nguội. Kế tiếp bạn liên tiếp cho hộp sữa chua vào và khuấy đều.

*


Tạo các thành phần hỗn hợp sữa chua

Bước 3: Ủ sữa chua

Đổ sữa chua vào từng hũ nhỏ, để vào nồi cơm trắng điện.Cho nước nóng vào nồi cơm điện sao để cho nước ngập 2/3 hũ hộp sữa chua rồi che nắp lại. 

*


Đổ hộp sữa chua vào hũ với ủ vào nồi cơm điện
2. Phần nếp cẩm

Bước 1: Ngâm gạo nếp cẩm

Vo không bẩn phần nếp cẩm với ngâm từ bỏ 4 – 6 tiếng trong 500ml nước ấm, tiếp nối vắt sạch nước. 

Bước 2: bí quyết nấu nếp cẩm

Tiếp theo, chúng ta cho nếp vào nồi cùng nấu chung 600ml nước lọc. Nấu tới lúc nước sôi thì để lá dứa vào đun nấu cùng.

Khi thấy nước chuẩn bị cạn hết bạn vớt lá dứa ra, chế tạo nước cốt dừa và đường nâu vào. Tắt bếp sau khi nấu thêm 15 phút nữa.

*


Tiến hành làm cho nếp cẩm
3. Trải nghiệm sữa chua nếp cẩm

Đợi nếp nguội là bạn đã có thể ăn chung với hộp sữa chua được rồi đấy. Hãy thêm đá vào để sản xuất độ mát rét mướt nhé!

Ngoài ra chúng ta cũng có thể thêm các loại trái cây yêu thích như mít, xoài, dâu… để tạo thành món hộp sữa chua nếp cẩm trái cây mang đến riêng mình.

*


Sữa chua nếp cẩm mát lạnh lẽo ra lò rồi đây!

Cách làm sữa chua nếp cẩm giảm cân

Nguyên liệu làm cho sữa chua nếp cẩm giảm cân

Sữa chua ko đường/ ít mặt đường Vinamilk hoặc những thương hiệu bạn yêu thíchGạo nếp cẩm 300gMen rượu cán mịn 5gĐường phènMuốiNước

Hướng dẫn làm cho sữa chua nếp cẩm ít khủng giảm cân

Bước 1: Đầu tiên bạn đào thải các tạp chất hay những hạt thóc bị mốc tồi mang hạt ngâm ngập nước qua tối hoặc từ bỏ 6 mang lại 8 tiếng. Trước khi ngâm chúng ta cho một không nhiều muối pha loãng với nước nhé.

*

Bước 2: Sau thời hạn ngâm nếp chúng ta vo sạch lại gạo.

*

Bước 3: Cho nếp cẩm vào nồi cơm điện vào nồi cơm trắng điện thuộc 500ml nước và bật nút nấu. 

*

Bước 4: Khi cơm nếp đang chín chúng ta múc ra tô dàn phần nhiều để bớt nóng. Sau khi nếp nguội hẳn các bạn trộn hầu hết với men rượu.

*

Bước 5: Pha một chút ít nước ấm với muối bột rồi rưới phần đông vào rượu nếp. Tiếp theo cho cơm trắng rượu nếp vào hũ chất thủy tinh hoặc nhựa để ủ. Che một miếng vải bí mật trên mặt và đậy bí mật nắp. Sau 3 - 5 ngày là hoàn toàn có thể thưởng thức.

*

Bước 6: sau khi cơm rượu nếp đã hoàn thành bạn có thể ăn kèm với hộp sữa chua không mặt đường hoặc không nhiều đường. Món ngày vừa thơm to của nếp cùng sữa chua vừa xuất sắc cho hệ tiêu hóa hỗ trợ giảm cân. Chơi ngay thôi nào!

*

Cách sữa chua nếp cẩm trân châu

Nguyên liệu làm sữa chua nếp cẩm trân châu

Sữa chua 1-2 vỏ hộp (tùy theo sở thích Gạo nếp cẩm 500gBột trà xanh 10gBột năng 200gThạch sương sáo 50gTrái vải ngâm 1 hộpDừa sấy 1 ítBột cốt dừa 1 góiĐường bột 30gĐường 150gMuối một nửa muỗng cà phê

Hướng dẫn làm cho sữa chua nếp cẩm trân châu

1. Biện pháp nấu nếp cẩm

Bước 1: Cho toàn bộ gạo nếp cẩm ra thau lớn rồi vo không bẩn từ 2 - 3 lần kế tiếp ngâm gạo trong nước nóng từ 2 - 4 tiếng. Nước ấm sẽ làm gạo nếp mau nhừ hơn.

*

Bước 2: Thời một thời gian ngâm gạo quăng quật hết nước dìm gạo trước đó rồi vo sạch mát lần nữa. Ước lượng nước bằng lượng gạo rồi bỏ vào nồi cơm trắng điện với không nhiều muối. Đổ gạo nếp vào rồi nhảy nút nấu bếp chín. 

*

Bước 3: sau đó bạn pha bột cốt dừa với 150ml nước ấm, cho thêm 150g đường vào khuấy đều. Bạn có thể tăng giảm lượng đường tùy thuộc vào khẩu vị.

Xem thêm: Các Bài Viết Chữ Đẹp Lớp 3 Tập 1, Mẫu Giấy Thi Viết Chữ Đẹp Lớp 3

Bước 4: Kiểm tra nồi cơm điện, cơm trắng nếp vẫn chín các bạn đổ hỗn hợp nước cốt dừa vào cùng xới đều. Đóng nắp rồi bật cơ chế nấu thêm 5 phút thì rút dây điện.

2. Phương pháp làm trân châu

Bước 1: Trộn bột năng, bột trà xanh, con đường bột rồi khuấy phần lớn với 100ml nước nóng.

Bước 2: Nhào bột cho khi bột năng để tạo độ sánh dẻo mịn không bị dính tay thì chia bé dại bột rồi lăn thành những thanh dài. Cắt bột thành từng viên nhỏ tuổi đều nhau rồi vo tròn lại cho đến khi hết phần bột.

Bước 3: Bắc một nồi nước sôi rồi luộc trân châu. Bạn cần khuấy nhẹ trân châu lúc luộc nhằm trân châu không biến thành dính với nhau. Lúc trân châu nổi lên mặt nước thì tắt nhà bếp ủ thêm 10 phút rồi vớt nhỏ ra ngâm nội địa lạnh.

*

3. Hoàn thành và thưởng thức

Cuối cùng chúng ta lấy tô hoặc ly mang lại cơm nếp vào, sau đó đổ mặt sữa chua cùng ít trân châu. Thạch sương sáo, vải dìm rồi thưởng thức. Chúng ta có thể cho thêm một ít đá nếu muốn ăn lạnh. Sữa chua nếp cẩm cùng trân châu giòn giòn, một chút ngọt và chua của hộp sữa chua kết hợp với nếp cẩm thơm phệ sẽ là một trong những món ăn vặt thơm ngon cho cả gia đình.

*

Tác dụng của hộp sữa chua nếp cẩm với sức khỏe

Bảo vệ tim mạch

Khi làm cơm rượu cùng với nếp cẩm, quy trình lên men tạo ra ra các hợp chất Ergosterol và Lovastatin. Những chất này chống ngừa những bệnh nguy hiểm cho tim mạch như xơ vữa động mạch, tự dưng quỵ… hơn thế nữa nữa hàm lượng chất xơ cao trong sữa chua nếp cẩm còn hỗ trợ điều hòa huyết áp, náo loạn mỡ máu…

*

Bổ máu

So với nếp thường các chất protein trong nếp cẩm có phần trăm cao hơn 6,8%, đôi khi chất bự cũng cao hơn nữa 20%. Chính vì như vậy ngoài đảm bảo an toàn sức khỏe tim mạch, nếp cấp còn là một nguồn cung ứng dưỡng chất giỏi giúp bổ máu đặc biệt là những mẹ thời kì kinh nghiệt và sau sinh.

*

Tốt cho hệ tiêu hóa, cung cấp giảm cân

Sữa chua nếp cẩm còn tốt nhất có thể cho hệ tiêu hóa với nhiều lợi khuẩn được tạo ra trong quy trình lên men của sữa chua và nếp. Những chất vitamin B, vi-ta-min E, canxi, photpho trong món tiêu hóa này còn hệ trọng khí huyết lưu giữ thông, giảm thiểu suy nhược cơ thể và cung cấp hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân.

*

Phòng kháng loãng xương

Ngoài bổ dưỡng thể trạng và tốt cho hệ tuần trả của cơ thể, hộp sữa chua nếp cẩm còn là món ăn cho người có nguy hại loãng xương cao. Với nhiều chất magie, canxi, photpho phần đa là số đông chất cần thiết vì nắm 2 hũ sữa chua mỗi ngày hoàn toàn có thể giúp các bạn ngăn ngừa được đầy đủ triệu chứng của loãng xương và bức tốc sức khỏe.

*

Làm đẹp mắt da

Ngoài những lợi ích tuyệt vời về sức khỏe, sữa chua nếp cẩm như thể thực phẩm giúp cải thiện tình trạng làn da. Giúp bạn có làn domain authority sáng mịn, chống lão hóa da sớm cùng giữ ẩm tốt.

*

Chọn thiết bị nhà bếp làm sữa chua nếp cẩm tận nhà ngon chuẩn chỉnh vị

Để có tác dụng sữa chua nếp cẩm khủng mịn, ngon chuẩn vị tại nhà của chính bản thân mình thì không thể thiếu được những thiết bị nhà bếp như nồi, bếp, tô chén,... Chất liệu nồi nấu cũng khá quan trọng, để đảm bảo khi làm bếp sữa chua cùng nếp những loại chất liệu tác dụng với nhiệt ta ra đầy đủ chất độc khiến hại. Vị vậy lựa chọn những bộ nồi nấu nướng ăn chất lượng cao, có bắt đầu xuất xứ ví dụ để sử dụng là 1 trong những việc bảo đảm an toàn sức khỏe dài lâu cho bạn dạng thân và cả gia đình. Tùy từng món ăn uống và điều kiện bạn cũng có thể chọn nồi inox hay nồi thủy tinh.

Ngoài ra các chiếc nồi cơm trắng điện đa chức năng cũng rất có thể giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu ăn, để triệu tập cho phần đông hoạt động âu yếm sức khỏe khoắn cho phiên bản thân hay có tác dụng việc. Phần đa thương hiệu nồi cơm trắng điện uy tín bên trên thị trường bây chừ có thể đề cập là: Nồi cơm điện Sharp, nồi cơm điện Philips, nồi cơm trắng điện Panasonic, nồi cơm điện Toshiba, nồi cơm điện Sunhouse...